Hello~又來開箱我的食物模型了，這次是我們大愛的炸鷄腿！！包裹薯片碎和麵包糠，吃起來外脆内嫩，咬下去都超大聲！用焗爐也不會好像炸的那麽油，大家可以試下整！
材料：
雞腿 6個
雞蛋 2個
豉油 4勺
蠔油 2勺
麵粉 適量
薑蓉 少許
薯片 適量
麵包糠 適量
胡椒粉 適量
步驟：
1. 雞腿刺孔。
2. 落入豉油、蠔油、胡椒粉、薑蓉，與碗中的雞腿拌勻。
3. 用保鮮膜包裹住碗口。
4. 將雞腿冷藏6小時。
5. 薯片擀成小碎片，同麵包糠一起放入碗中，拌勻。
6. 焗盤鋪上鋁箔紙，塗油。
7. 將雞腿裹上一層麵粉，裹上一層蛋漿，裹上薯片碎和麵包糠，放入焗盤。
8. 焗爐預熱200℃，中層焗40分鐘，完成啦！
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